Белый Трюфель - Что Означает, Типы

 
 

Белый Трюфель - Что Означает, Типы

Насколько известно, самый дорогой гриб в мире - это белый трюфель. Сильнейший своеобразный запах имеет белый трюфель. Звери обнаруживают трюфели по необыкновенному запаху, присущему каждому виду этих грибов. Запах трюфеля – замечательная приманка для свиней. Большинство типов трюфеля представляют шарообразные образования. которые на срезе выглядят, как мозг или мрамор. Несомненно лучшие трюфели всё время будут иметь увеличенную стоимость, однако в годы плохого урожая стоимость имеет возможность взлететь в два раза. а то и втрое. Прилипшая почва помогает сохранить гриб свежим, но в то же время добавляет ему вес, деятельные продавцы периодически идут на хитроумность и хранят на трюфеле земли немножко больше, чем требуется для продления его жизни. Самыми дорогими, безусловно, являются свежие трюфели. Отменный, свежий белый трюфель дает острый и богатый запах.

По каким-то непонятным причинам он отказывается расти в оранжереях и посадках. В отличие от успехов в культивации перигорского трюфеля, попытки взрастить самый ценный вид - итальянский белый трюфель. который обладает преимущественно насыщенным ароматом, - на настоящий момент не завершились успехом. Самый знаменитый центр трюфелей находится в Ливаде, поблизости от Мотовуна, где ожидают почитателей праздничные демонстрации в любые выходные сезона. Выведение трюфелей на искусственно созданных плантациях - очень трудозатратный процесс, занимающий большое количество времени. Поначалу собирают желуди из-под дубов, вблизи с, которыми росли трюфели. Потом подготавливают особенную почву: мешают землю. которая подходит для разведения дуба, и землю, полученную из участков, где росли грибы. Потом в этот грунт высаживают подготовленные желуди. Таким образом, молодые деревья вырастают в грунте, содержащем споры трюфелей. Первый урожай получают через 6 лет.




Аурикулярия

Весёлка Обыкновенная

Гладыш

Белый Груздь

Кулачок

Алеврия Оранжевая

Валуй
Волоконница
Зеленушка
Лисички
Груздь
Дождевик
Боровик
Груздь Настоящий
Подосиновик
Головач
Дубовик
Ложноопенок
Валуй
Говорушка
Горчак
Волнуха
Вешенка
Берёзовая Чага
Белый Трюфель
Колпак
Ежовик