Белый Трюфель - Краткое Описание, Что Такое

 
 

Белый Трюфель - Краткое Описание, Что Такое

Аромат трюфеля – хорошая приманка для свиней. Белый трюфель - более редкий вид, чем черный, потому наиболее всего ценится среди грибов. У белых трюфелей запах ещё более четко выражен, чем у темных. Белые трюфели вырастить искусственным способом ещё не получалась никому. Плодовое тело трюфеля имеет неправильную форму и напоминает клубень картофеля либо топинамбура. Для всякого типа трюфеля имеется свой сезон. Молодые белые трюфели покрыты ровной кожицей белесоватого цвета, постепенно кожица темнеет и покрывается трещинами и буграми.

Самый ценный – белый трюфель – обретают в итальянском Пьемонте. Самый известный центр трюфелей располагается в Ливаде, недалеко от Мотовуна, где ждут любителей праздничные манифестации в каждые выходные сезона. С трюфелем лучше всего соседствуют дуб, тополь, вишня, лесной орех, липа и ива. Трюфели растут в лесах хвойного, чернолесного и смешанного вида. Найти их можно в рыхлых, хорошо греемых и в меру влажных землях с не слишком развитым травяным покровом. Часто они встречаются в березняках, осиновых лесах, около кустарников орешника и в молодых посадках елей и сосен. Собирают их в августе. Растут эти грибы в лесах Европы и на западе Российской федерации.





Ложноопенок

Гигрофор

Белый Трюфель

Боровик

Кулачок
Зеленушка
Лисички
Дождевик
Говорушка
Валуй
Волнуха
Белый Гриб
Горькушка
Груздь
Козляк
Волоконница
Колпак
Ложноопенок
Ежовик
Белянка
Дубовик
Белый Трюфель
Боровик
Головач