Чем Является - Строчок Обыкновенный

 
 

Чем Является - Строчок Обыкновенный

Мякоть тонкая, хрупкая, ближе к поверхности она чуть кирпичная и хрящевидная. а в середине - бесцветная и имеет приятный запах грибов. Ножка же короткая, не совсем тонкая и неприглядная, временами рудиментарная. На завершение промежутка плодоношения указывает уникальное увядание строчков. В России всё время любили строчки и сморчки.

Происхождение яда. который содержится в строчках, и сейчас неизвестно. Исследования токсических веществ строчка начались в 1968 г., когда гиромитрин был первый раз установлен, очутившись ацетальдегидом (N - метил- N - формилгидразон).

Строчок имеет неверно закругленную форму шляпки, сморчок - яйцевидную. Схожие виды: Строчок гигантский Gyromitra gigas - старший брат обычного строчка. Гигантский строчок - более крупный гриб, его "шляпки" светлее. а ножки - рудиментарнее; главное - Гигантский строчок растёт в иных лесах и на иных землях. Gyromitra infula, или строчок осенний, растет, как понятно из названия, осенью. Особенности: наиболее часто строчок обыкновенный путают с различными сморчками. Их отличие в том, что у сморчков структура шляпок ячеистая, идентичная с сотами.




Горькушка

Ивишень

Груздь Настоящий

Головач

Гигрофор

Лисичка Обыкновенная
Волнуха
Белянка
Дождевик
Гебелома
Ежовик
Дубовик
Горькушка
Зеленушка
Белый Гриб
Валуй