Что Представляет Собой, Суть - Колпак

 
 

Что Представляет Собой, Суть - Колпак

Колпак дифтерийный - гриб семейства Паутинниковые.

С ростом гриба шляпа принимает вид колпака. Время от времени встречаются грибки с шапочками-колпаками, облаченными набекрень - пропихиваясь между травинами и ветками, грибной колпак залихватски двигается.

В сферах севера РФ колпак можно выявить под карликовыми березами.

Колпак очень почитается европейцами и считается лакомой вариацией грибов. Калорийная ценность данной модели грибов уступает только белым грибам, всё же существенно превышает такие разновидности, как маслята, подберезовики и подосиновики.

Колпаки великолепны в каком угодно виде: их подсаливают, маринуют, поджаривают. Колпак можно использовать в изготовлении самых разнообразных блюд. Его варят, жарят и гасят - по вкусу грибы отдалённо напоминают куриное мясо.

От мухоморов колпак отличается неимением белых чешуек и наличием на шляпке мучнистого налёта, помимо того у колпака отсутствует вольва.




Груздь Настоящий

Ивишень

Алеврия Оранжевая

Белый Степной Гриб

Белянка

Красноголовик
Зеленушка
Дубовик
Белый Трюфель
Волнуха
Горчак
Боровик
Груздь
Берёзовая Чага
Дождевик
Гигрофор
Белый Гриб
Груздь Настоящий