Что Представляет Собой, Типы: Строчок Обыкновенный

 
 

Что Представляет Собой, Типы: Строчок Обыкновенный

Время от времени отмечается массовый рост строчков на не очень большой площади. В России все время любили строчки и сморчки. Строчок обладает громадным количеством лечебных свойств. Осенью - строчки растут обычно крупными колониями, набрать корзину - нет проблем. Временами встречаются крупные, массой в несколько кг, Гриб строчок со сросшимися шляпками и с несколькими ножками. Цвет шляпки изменяется от коричневого до красновато-коричневого, отталкиваясь от места произрастания (в ельниках строчки темнее).

Сушёные строчки считаются безвредными. В последние годы в строчках определено токсичное вещество гиромитрин. которое из грибов при кипячении не уничтожается. Все же его содержание в строчках изменяется отталкиваясь от мест произрастания грибов. Исследования токсинов строчка начались в 1968 г., когда гиромитрин был в первый раз идентифицирован, оказавшись ацетальдегидом.

Разные грибы нельзя применять в огромных количествах, грибы строчки особенно.

Строчок длинноногий водится на песчаных землях в лесах с соснами, чаще всего в ассоциации с погребённой хвойной древесиной.

Строчок обыкновенный также имеет названия: строчок весенний, строчок съедобный, торчок, пестрица, телячьи потроха. Иные названия: строчок рогатый, гиромитра неприкосновенная, смаржок. Плодовое тело строчка простого (Gyromitra esculenta) похоже на мозг либо грецкий орех. Чуть позже, как только в рощах снег исчезнет. а на осинах появятся сережки, выходят и близкие родственники строчков – сморчки. У строчка простого шляпка напоминает крупную сушеную грушу, посаженную на белый, желтый либо красноватый цилиндр в бородавках.




Вороночник Рожковидный

Кулачок

Блюдцевик Жилковатый

Гладыш

Белая Поганка

Вешенка Обыкновенная

Белянка

Алеврия Оранжевая
Вешенка
Волоконница
Дубовик
Волнуха
Ежовик
Зеленушка
Лисички
Ложноопенок
Дождевик
Груздь
Белый Трюфель
Говорушка
Подосиновик
Колпак
Боровик
Головач
Белый Гриб
Гигрофор
Валуй
Белянка
Груздь Настоящий
Горькушка
Берёзовая Чага