Что Такое Горькушка

 
 

Что Такое Горькушка

Горькуша относится к виду млечников (которых порядка 20 видов), семейству сыроежковых.

Пластинки гриба Горькуха низбегающие, золотые, к зрелости обретают красновато-бурый оттенок. Ножка гриба горькушки длинная и тонкая. Горькуха по собственным наружным качествам схожа со съедобным подмолочником, которой растёт обычно в лиственных лесах. Время от времени, собирая грибы, можно повстречать такую разновидность, как грибы горькушки. Эти грибы по своему виду очень напоминают некоторые виды поганок, волнушек и сыроежек. Молодые горькушки похожи не только на боровики, но и на подберезовики.

Для чудесного сбора нужно внимательно ознакомиться с наружными свойствами горькушки и хорошо суметь различать их от других грибов. У горькушки нет похожих на неё поганок, это достаточный плюс для начинающих в спокойной ловле. Горькушка встречается повсеместно, но главным образом в северной половине лесной зоны, выбирая несколько влажные сосновые леса. Гриб Горькушка вырастает на лесной подстилке в разнообразных лесонасаждениях: сосняках, ельниках с березой, в лиственных лесах с подлеском из лещины. Иногда горькуша растет на полусгнивших пнях либо основаниях деревьев. Выбирают горькушки хвойные леса - сосновые либо пихтовые, иногда встречаются в роще берез, при высокой сырости. Горькуша может возрастать в заболоченных местах. Встречается горькуша очень зачастую и обильно в основном в северной половине лесной территории, в сосновых влажных лесах.

Горькуша относится к условно-съедобным грибам. Эти грибы пригодны для употребления в маринованном и соленом типе.




Гладыш

Кулачок

Груздь Настоящий

Вороночник Рожковидный

Подосиновик

Алеврия Оранжевая

Белый Мухомор
Горькушка
Белый Гриб
Ежовик
Говорушка
Лисички
Груздь Настоящий
Боровик
Белянка
Белый Трюфель
Дубовик
Гриб-баран
Колпак
Берёзовая Чага
Гладыш