Что Значит, Смысл - Волнуха

 
 

Что Значит, Смысл - Волнуха

Волнушки и белянки принадлежат к одному виду, только различаются по оттенку. Если белянка вырастает только на открытых местах, где достаточно освещения и небольшой уровень сырости почвы, то волнушка любит очень влажные, тенистые места в смешанных и лиственных лесах. Белянка относится к условно-съедобным грибам второй категории и является модификацией волнушек. Белянка пушистая или белая волнушка - другие наименования гриба. Данный представитель сильно напоминает волнушку розовую, но гораздо отличается от нее плотностью и оттенком.

Волнушки - грибы довольно чудесные. Вся поверхность ноги волнушки покрыта некрупным волосом и иногда небольшими ямками. Волнушку с мягкими шерстеподобными краями шапки можно отличить от любого из молочных грибов. Волнушка имеет приятную розоватую либо желтовато-розовую шапку с рдяными территориями колоновидних полос, напоминают "годичные кольца" пеньков. Мякоть гриба хрупкая, белая или кремовая. Кожура шляпы белого тона, чаще всего в центре она темнее, может быть слизистой. Пластинки бледные, недостаточно нисходящие по ножке, регулярные. Светло-розовый цвет ноги сходится с цветом шляпки, на поверхности, которой можно смотреть изысканные концентрические круги или так называемые волны. Оттенок бледный. Больше ни у какого гриба нет такого розового тона . В гибридном лесу волнушки постоянно поблизости с рыжиками. Волнушка ярко - розовая. Приметить волнушку можно по концентрическим кругам из густых ворсинок на шляпке. Волнушка на срезе белая, немного с горечью и млечным соком. Шестое различие - волнушки по размерам уступают рыжикам. В соленом и маринованном виде тон волнушки (первым делом розоватой) темнеет, приобретает непрезентабельную серую расцветку. У зрелого гриба шляпа приобретает колокольчатую форму с гладкой вершиной и отверстием посередине, её поверхность покрыта узкой слизистой кожицей. Волнушку по пышным шерстистым краями шляпы можно различить от любого из молочных грибов. Внешне волнушка немного напоминает крупную лисичку, у неё твердая шляпка кремового или светло-розового тона с вязкой поверхностью. 5-е различие - волнушки имеют четко выраженные круги на поверхности шляпок, чего нет у рыжиков. Волнушки белые - грибы, похожие на грузди. Четвертое отличие - оттенок у волнушки более розоватый, у рыжиков - истинно рыжий. Волнушки и грузди - родственники сыроежек, но имеют гигантское отличие: выделяющийся едкий млечновидный сок.

(




Аурикулярия

Берёзовый Гриб

Кулачок

Вешенка Обыкновенная

Гигрофор

Козляк
Красноголовик
Валуй
Козляк
Лисички
Груздь
Берёзовая Чага
Белый Гриб
Горькушка
Гигрофор
Зеленушка
Волоконница
Колпак